Vintage

Royer Père et Fils

92 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2020

Un millésimé à l’assemblage classique pour la région : chardonnay et pinot noir à parts égales dans le millésime 2012 qui demande du temps. À l’ouverture, le vin se montre resserré, avant de développer, à l’aération, de fines notes de fruits à noyau, de pêches de vigne, de cake et de fruits secs. En bouche, le champagne offre une structure et une puissance dignes du millésime, avec un fruité bien conservé et une longueur supérieure aux autres cuvées. Ce vin semble présenter un beau potentiel d’évolution. À ouvrir sur un plat terre-mer, comme un filet mignon aux palourdes.

Royer Père et Fils Vintage

92 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Type : Brut

Classification : Blanc

L'avis de Gault&Millau 2020

Marque : Royer Père et Fils

Nom : Vintage

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : 2012

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 120 Grande Rue, 10110 Landreville, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Royer Père et Fils

Sur la côte des Bar, la famille Royer, exploite 25 ha de vignes sur des terroirs Kimméridgiens de la vallée de l’Ource. Récoltant-manipulant, le domaine ne vinifie que ses propres raisins. Deux cépages pinot noir et chardonnay, se partagent les assemblages. Large gamme de champagnes très claire pour le consommateur et tous se montrent particulièrement séduisants. Ainsi Réserve, Rosé, Prestige, Blanc de blancs, Nature et Vintage permettent de satisfaire des envies différentes. Le domaine reçoit les visiteurs et propose une boutique en ligne pour commander directement les cuvées.

Production HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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