90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
Nature
Rémy Massin et Fils
L'avis de Gault&Millau
90/100
Nez riche et vineux de noisettes et fleurs bleues, de poires très mûres et froment. La sensation de bouche est plus delicate que le nez ne le laisse croire : les saveurs de fruits rouges et fruits à noyau compotés sont dominantes, suivies par le tilleul et le citron vert. La minéralité apparaît en fin de bouche pour raffermir et cintrer l’ensemble. Parfait pour une paëlla à l’encre de seiche.
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Plan
Adresse
34 Grande Rue
10110 Celles-sur-Ource
10110 Celles-sur-Ource
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
100 %
93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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