Rémi Leroy
Blanc de Noirs

Rémi Leroy
Blanc de Noirs
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Rémi Leroy
Œnologue et ingénieur agronome formé à Bordeaux en 2006, Rémi Leroy exploite un domaine familial de près de 8 ha situé à Meurville, sur la côte des Bar. Les sols argilocalcaires proviennent du Jurassique supérieur. L’encépagement est constitué majoritairement de pinot noir (72%), cépage roi de la côte des Bar, de 20% de chardonnay et de 8% de pinot meunier. Le domaine cherche à augmenter la proportion de chardonnay lors des replantations et n’effectue ni collage ni filtration. Tous les vins de la gamme sont superbes, car le domaine parvient très habilement à concilier structure, fraîcheur, tension minérale et race dans l’expression. Une référence dans le secteur du sud Aubois.

Rémi Leroy
Les bouteilles du domaine
Remi Leroy
Blanc de noirs
Remi Leroy
Blanc de blancs
Rémi Leroy
Les Crots
Rémi Leroy
Mer sur Mont
Rémi Leroy
Blanc de Noirs
Rémi Leroy
Blanc de Blancs
Rémi Leroy
Blanc de Blancs
Rémi Leroy
Blanc de Noirs
Rémi Leroy
Blanc de Blancs
Rémi Leroy
Blanc de Noirs
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Les Crots
Rémi Leroy
Blanc de Blancs
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