BSA
88/100
Pierre Courtois
Demi-Sec
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100
Pierre Courtois
Demi-Sec
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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L'avis de Gault&Millau
2021
88/100
Cette cuvée inédite, dominée par le pinot meunier, pourrait surprendre par la présence d’un dosage intentionnellement marqué. Le nez est caractérisé par les citrons confits et les fleurs blanches. La bouche se fait crémeuse, inévitablement sucrée, mais toujours minérale et suivie d’une finale acidulée. Accompagnera volontiers un foie gras et un chutney de figues.
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Specifications
Marque
Pierre Courtois
Nom
Demi-Sec
Region
Vallée de la Marne
Classification
Blanc
Appellation
Champagne
Millésime
BSA
Couleur
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Ouvert
Pierre Courtois
Depuis sa première vinification, en 1971, Michael Courtois cultive avec amour son vignoble de 6 ha principalement composé de chardonnay, de pinot meunier et de pinot noir. La gamme est composée de cinq cuvées, chacune exprimant le caractère intense et puissant spécifique du terroir argilo-calcaire de Crouttes-sur-Marne. En 2019, le domaine fait une extension de ces caves et construit un espace de vente à partir de la terre crue de leur vignoble, dans un souci de développement durable et de respect de la nature.
Lieu
02310 CROUTTES-SUR-MARNE
Production
Conventionnel
Truc en +
Vente sur place
Champagnes
Pierre Courtois
Depuis sa première vinification, en 1971, Michael Courtois cultive avec amour son vignoble de 6 ha principalement composé de chardonnay, de pinot meunier et de pinot noir. La gamme est composée de cinq cuvées, chacune exprimant le caractère intense et puissant spécifique du terroir argilo-calcaire de Crouttes-sur-Marne. En 2019, le domaine fait une extension de ces caves et construit un espace de vente à partir de la terre crue de leur vignoble, dans un souci de développement durable et de respect de la nature.
Les bouteilles du domaine
BSA
88/100
Pierre Courtois
Blanc de Blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Chardonnay
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BSA
90/100
Pierre Courtois
Brut
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 65%
Chardonnay 30%
Pinot noir 5%
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BSA
90/100
Pierre Courtois
Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Rosé
Couleur :
Effervescent rosé
Cépages :
Pinot meunier 65%
Chardonnay 30%
Pinot noir 5%
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BSA
88/100
Pierre Courtois
Demi-Sec
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2008
92/100
Pierre Courtois
L' Amour Courtois
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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