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Présentation du domaine par Gault&Millau
Les parents de Michael créent le Champagne Pierre Courtois au début des années 1970 sur la commune de Crouttes-sur-Marne dans le département de l’Aube, en plein cœur de la vallée de la Marne. Les 6 ha de vignes sont répartis sur trois communes dans un périmètre de 2 km autour du caveau de vinification. Michael cultive avec amour son vignoble principalement composé d’un peu plus de moitié de meunier (3,5 ha), symbole de la région, mais aussi de chardonnay (1,5 ha) et de pinot noir (1 ha). En 2019, le domaine fait une extension de ses caves et construit un espace de vente à partir de la terre crue de leur terroir.
Plan
Les bouteilles du domaine
Pierre Courtois
Blanc de Blancs
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
Moins de 25 €
Pierre Courtois
Brut
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot meunier
65%
Chardonnay
30%
Budget :
Moins de 25 €
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