Brut Réserve

Rating: 88
Author: Gault&Millau

Philippe Clerget

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Le nez s’ouvre sur de la pomme golden, des fruits à noyau, de la clémentine et une touche de raisin frais. En bouche, on retrouve une légère mâche qui donne un peu de relief à l’ensemble, une rétro sur la grenadine, appuyée par la rondeur du dosage. Néanmoins, c’est intégré, en résulte un champagne juteux, fruité et accessible, doté d’une agréable bulle crémeuse. Un champagne de tous les moments.

Philippe Clerget Brut Réserve

88 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Cépages :

Pinot noir 80%

Chardonnay 20%

Budget : Moins de 25 €

L'avis de Gault&Millau 2027

Marque : Philippe Clerget

Nom : Brut Réserve

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Blanc de noirs

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 80%

Chardonnay 20%

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : Moins de 25 €

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Philippe Clerget

Issu d’une famille de viticulteurs, Philippe Clerget décide en 2008 d’élaborer ses propres cuvées et crée sa marque de champagne à son nom. Accompagné de sa femme, Nathalie, ils travaillent 4,40 ha de vignes dispersées sur 8 parcelles tout autour de la commune de Riceys, village de l'Aube au cœur de la côte des Bar, réputé pour ses pinots noirs. 4,15 ha de ce cépage sont plantés, complétés par du chardonnay. Composée de 4 cuvées, la gamme est courte mais de qualité.

Production HVE, Raisonné

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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