Extra Brut

Pertois-Moriset

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2018

Cent pour cent de chardonnay des grands crus de la côte des Blancs, dont 80 % élevés en cuves et 20 % en fût, pour ce champagne élégant au nez de poire juteuse, de fleurs blanches et de peau de pamplemousse jaune. La bouche, faiblement dosée, se montre vive et intensément fruitée, équilibrée, et représente parfaitement ses origines à travers sa finale citronnée et crayeuse de belle longueur. Belle réussite pour cet assemblage issu majoritairement du millésime 2013.

Pertois-Moriset Extra Brut

89 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Extra-brut

L'avis de Gault&Millau 2018

Marque : Pertois-Moriset

Nom : Extra Brut

Type : Extra-brut

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 13 Avenue de la République, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Pertois-Moriset

La maison est située dans le village du Mesnil-sur-Oger et possède 20 ha de vignes, dont plus de la moitié située sur la prestigieuse côte des Blancs. Ici, on bloque les fermentations malolactiques pour rechercher tension et pureté dans des vins de grandes origines. La large gamme de la maison s'agrandit avec une cuvée parcellaire de haut niveau et possède de nouveaux habillages sobres et élégants. La conversion du domaine en agriculture biologique est effective en 2024.

Production Biologique, HVE3

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