La Marquise

Paul Berthelot

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : 1er cru

Couleur :

Effervescent blanc

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2022

Un blanc de blancs riche, acidulé et onctueux développant de beaux arômes d’agrume en bouche (cédrat confit). L’assemblage de cette cuvée est original, avec la vendange 2012 vinifiée en fûts et la récolte 2013 en cuve. Après 7 ans de cave, l’ensemble se montre bien mûr et peut se livrer sans dosage. À apprécier avec une nage de saint-jacques aux agrumes.

Paul Berthelot La Marquise

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut nature

Classification : 1er cru

Cépages :

Chardonnay

Budget : 45€ à 80€

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Paul Berthelot

Nom : La Marquise

Region : Montagne de Reims

Type : Brut nature

Classification : 1er cru

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Contenance : 75 cl

Budget : 45€ à 80€

Adresse : 1bis Rue Du Clairon Guillaume Roland, 51530 Pierry, France Je m'y rends

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Paul Berthelot

Le patrimoine viticole est présent dans la famille Berthelot depuis cinq générations. Aujourd'hui, Jacques a passé la main à son fils, Arnaud. Les parcelles, représentant 16 ha, sont situées à Dizy et Avenay (premiers crus) ainsi qu'à Aÿ (grand cru). Depuis quelques années, la maison a levé le pied sur les traitements chimiques (désherbage, anti-mildiou, anti-oïdium). Outre les assemblages classiques, sur la base des trois cépages champenois, les Berthelot élaborent des cuvées parcellaires existantes depuis plusieurs années, mais qui n'étaient pas revendiquées les années précédentes.

Production HVE3

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