Paul Berthelot
51530 PIERRY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Le patrimoine viticole est présent dans la famille Berthelot depuis cinq générations. Aujourd'hui, Jacques a passé la main à son fils, Arnaud. Les parcelles, représentant 16 ha, sont situées à Dizy et Avenay (premiers crus) ainsi qu'à Aÿ (grand cru). Depuis quelques années, la maison a levé le pied sur les traitements chimiques (désherbage, anti-mildiou, anti-oïdium). Outre les assemblages classiques, sur la base des trois cépages champenois, les Berthelot élaborent des cuvées parcellaires existantes depuis plusieurs années, mais qui n'étaient pas revendiquées les années précédentes.
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Les bouteilles du domaine
Paul Berthelot
Blanc de Noirs
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
1er cru blanc de noirs millésimé
Cépages :
Pinot meunier
Paul Berthelot
La Marquise
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
1er cru
Cépages :
Chardonnay
Paul Berthelot
Blason d'Or
91
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Extra-brut
Classification :
Grand cru
Cépages :
Pinot noir
50%
Chardonnay
50%
Paul Berthelot
Libertine
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Classification :
1er cru pinot meunier
Cépages :
Pinot meunier
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