InternationalPaul Berthelot
51530 PIERRY
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Le patrimoine viticole est présent dans la famille Berthelot depuis cinq générations. Aujourd'hui, Jacques a passé la main à son fils, Arnaud. Les parcelles, représentant 16 hectares, sont situées à Dizy (premier cru) et à Aÿ (grand cru). Depuis quelques années, la maison a levé le pied sur les traitements chimiques (désherbage, anti-mildiou, anti-oïdium). Outre les assemblages classiques, sur la base des trois cépages champenois, les Berthelot élaborent des cuvées parcellaires existantes depuis plusieurs années mais qui n'étaient pas revendiquées les années précédentes. Pour des raisons indépendantes de notre volonté et de celle du domaine, nous n'avons pas pu goûter les champagnes cette année, nous reproduisons les notes de l'an passé.
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Les bouteilles du domaine
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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