InternationalPalmer & Co
51100 REIMS
Champagnes
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L'avis de Gault&Millau
La marque Palmer & Co a été créée en 1947 par sept vignerons. Aujourd’hui, elle regroupe 300 vignerons sur 415 ha. Avec 200 ha classés en grand et premier crus, c’est dans la Montagne de Reims que Palmer & Co puise l’essentiel de son approvisionnement. Les régions de la Côte de Sézanne, de la Côte des Bar et de la Vallée de la Marne viennent en complément. Xavier Berdin, le chef de cave, vieille aux assemblages qui comportent une forte part de vins de réserve. Belle marque.
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Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
51 %
Pinot noir
49 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay
46 %
Pinot noir
37 %
Pinot meunier
17 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
51 %
Pinot noir
30 %
Pinot meunier
19 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
50 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
54 %
Pinot noir
30 %
Pinot meunier
16 %
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
45 %
Pinot meunier
5 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
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