Rosé Tradition

Marquis de Pomereuil

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Couleur :

Effervescent rosé

L'avis de Gault&Millau 2021

Ce rosé, issu de la macération de vieilles vignes de pinot noir, a séjourné 4 à 5 ans en cave. Une cuvée magnifique de vinosité sans lourdeur, fruitée à souhait avec abondance de cerises et fraises. Puis viennent la rose et le tabac. La fine pointe d’oxydation est remarquable. Étrangement la structure est ultra fine, fondue dans un jus de cerise.

Marquis de Pomereuil Rosé Tradition

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

L'avis de Gault&Millau 2021

Marque : Marquis de Pomereuil

Nom : Rosé Tradition

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Rosé

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent rosé

Adresse : 5 Route de Gyé, 10340 Les Riceys, France Je m'y rends

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Marquis de Pomereuil

En 1922 que, pour mieux vendre leurs vins, 14 vignerons des Ricey se regroupent en créant la Cave Coopérative des Riceys. Sont alors vinifiés des vins blancs pour le négoce de Champagne, des rouges et les fameux rosés des Riceys. Dès 1923, la cave élabore ses premiers champagnes. Dans les années 60, est créée la marque Marquis de Pomereuil, inspirée du nom du seigneur des Riceys au XVIIIe siècle. La cave bénéficie d’installations modernes et qualitatives de pressurage et de vinification, et d’un approvisionnement de 95 ha cultivés par 55 vignerons. 2025 marque l’arrivée d’une nouvelle identité graphique avec pour emblème : La Fleur du Marquis.

Production Champagne VDC, HVE1

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