Les Fondateurs

Rating: 90
Author: Gault&Millau

Marquis de Pomereuil

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2022

D'une fragrance généreuse, le nez offre une palette de fruits à chair blanche, biscuitée, épicée, vanillée. La bouche crémeuse, racée, déclame une rétro-olfaction sur des fruits blancs et agrumes gourmands. Son vieillissement de 4 ans en cave et un dosage de 1 g/l lui confèrent une grande noblesse. Sur une volaille de Bresse aux morilles ou sur un chaource frais.

Marquis de Pomereuil Les Fondateurs

90 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Blanc

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Marquis de Pomereuil

Nom : Les Fondateurs

Region : Côte des Bar

Type : Brut

Classification : Blanc

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Couleur :

Effervescent blanc

Je m'y rends

Découvrez le domaine

Marquis de Pomereuil

En 1922, animés par le désir de mutualiser leur savoir-faire, quatorze vignerons fondent la cave coopérative des Riceys. En 1937, les premières cuvées incarnent cette belle ambition : faire découvrir, au-delà de la région, le terroir des Riceys au sous-sol argilo-calcaire typique de la côte des Bar. Dans les années 1980, la marque Marquis de Pomereuil est créée en hommage au seigneur des Riceys. La cave bénéficie d’installations modernes et qualitatives de pressurage et de vinification. Depuis 2025, la nouvelle identité graphique a pour emblème « la fleur du Marquis », inspirée des orchidées sauvages des coteaux champenois.

Production Champagne VDC, Conventionnel, HVE

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

Découvrir

Ouvert