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Présentation du domaine par Gault&Millau
La cinquième génération de vignerons est aujourd’hui aux commandes de la maison Marguet avec Benoît, qui pratique une culture biodynamique. En production les vignes familiales (7,3 ha à Ambonnay et 0,7 ha à Bouzy) ainsi que celles de vignerons partenaires certifiés bio, installés sur Cumières, Mesnil-sur-Oger et Cramant. Avec un travail du sol au cheval de trait, une vinification parcellaire et une utilisation de sulfites uniquement, au besoin, le domaine met en avant le respect du vivant et des énergies. Les vins sont grandioses et méritent l'attention des amateurs.
Plan
Les bouteilles du domaine
Marguet
Shaman 18
94
/
100
Champagne
À la une
Millésime :
BSA
Classification :
Blanc
Budget :
45 € à 80 €
Marguet
Yuman
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
1er cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget :
45 € à 80 €
Marguet
Le Parc
96
/
100
Champagne
Millésime :
2014
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Marguet
Les Crayères
94
/
100
Champagne
Millésime :
2016
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru millésimé
Cépages :
Chardonnay
72%
Pinot noir
28%
Marguet
Shaman 17
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Classification :
Grand cru
Cépages :
Pinot noir
67%
Chardonnay
33%
Marguet
Shaman 17 Rosé
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru
Cépages :
Chardonnay
70%
Pinot noir
30%
Marguet
Sapience
95
/
100
Champagne
Millésime :
2010
Type :
Brut nature
Classification :
1er cru millésimé
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot meunier
33%
Budget :
Plus de 120 €
Marguet
Les Crayères
94
/
100
Champagne
Millésime :
2015
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru millésimé
Cépages :
Chardonnay
58%
Pinot noir
42%
Budget :
80 € à 120 €
Marguet
Shaman 16
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru
Cépages :
Pinot noir
86%
Chardonnay
14%
Budget :
45 € à 80 €
Marguet
Sapience
94
/
100
Champagne
Millésime :
2009
Type :
Brut nature
Classification :
Blanc
Cépages :
Chardonnay
50%
Pinot noir
25%
Marguet
Ambonnay Rosé
93
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru millésimé
Cépages :
Chardonnay
57%
Pinot noir
43%
Marguet
Shaman 14
93
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru
Cépages :
Pinot noir
69%
Chardonnay
31%
Marguet
Ambonnay
96
/
100
Champagne
Millésime :
2010
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru millésimé
Marguet
Les Crayères
96
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Type :
Brut nature
Classification :
Grand cru millésimé
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Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
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