Les Chemins de Carabote
34725 SAINT-ANDRÉ-DE-SANGONIS
Vins
L'avis de Gault&Millau
Les Chemins de Carabote est un domaine de 10 hectares créé par Jean-Yves Chaperon et Nicole Michel en 2005. Situées à Saint-André-de-Sangonis dans l'Hérault, les vignes sont plantées sur des terroirs caillouteux de galets roulés. Jean-Yves et Nicole produisent des vins biologiques en appellation terrasses-du-larzac et IGP mont-baudile.
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Les bouteilles du domaine
Millésime
2020
89/100
Les Chemins de Carabote
Les Pierres qui Chantent
Couleur :
Rouge
Cépages :
Grenache 50%
Syrah 35%
Carignan noir 15%
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