89/100
Millésime 2021
Couleur
Rouge
Ombre de Lune
Le Mas des Infermières
L'avis de Gault&Millau
89/100
Un très beau vin dans un style boisé, mais après quelques années en cave, il va se fondre. Du jus, de la puissance, mais aussi du fond et une belle mâche charnue apportent de la sensualité à cette cuvée d’une grande richesse. Exubérant donc, mais non dénué de salinité, expression d’un terroir respecté. À servir avec un dal bhat pour les végétariens, de l’agneau pour les autres.
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