L'Affranchie

Laurent-Gabriel

90 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2022

Il faut lui laisser le temps de s’ouvrir tranquillement pour qu’il puisse livrer ses notes discrètes qui susurrent aux papilles. Le floral, l’encens, les amandes et la noisette sont au rendez-vous sur fond de fruits croquants à chair jaune. La texture, la trame et même les tanins peuvent surprendre, mais avec un rôti de veau aux morilles ou un saumon fumé, l’affaire sera à classer dans les excellents souvenirs.

Laurent-Gabriel L'Affranchie

90 / 100 Champagne

Millésime : 2012

Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé

Cépages :

Chardonnay

L'avis de Gault&Millau 2022

Marque : Laurent-Gabriel

Nom : L'Affranchie

Region : Vallée de la Marne

Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé

Appellation : Champagne

Millésime : 2012

Cépages :

Chardonnay

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 2 Rue des Remparts, 51160 Avenay-Val-d'Or, France Je m'y rends

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Laurent-Gabriel

Implantée dans la Vallée de la Marne à Aÿ, cette maison possède des vignes sur seulement 3 hectares classés en Premier et Grand cru. Marie-Marjorie Laurent est une jeune viticultrice qui a repris le travail de ses parents. Son père Denis avait déjà mis en place le travail du sol et l'enherbement partiel qu'elle perpétue aujourd'hui ainsi que les vinifications effectuées sans fermentation malolactique.

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