90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
25 %
Pinot meunier
5 %
Extra-Brut
Laurent-Gabriel
L'avis de Gault&Millau
90/100
Sa robe or brillant platine allie une effervescence soutenue. Le nez s’exprime sur des fruits frais et des notes briochées, épicées, réglissées. La bouche, vive et généreuse, poursuit une mâche crémeuse, crayeuse, vivifiante. La finale est longue et astringente. À accorder à un carpaccio de daurade royale, marinade au kumquat.
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Plan
Adresse
2 Rue des Remparts
51160 Avenay-Val-d'Or
51160 Avenay-Val-d'Or
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Les bouteilles du domaine
BSA
90/100
Laurent-Gabriel
Extra-Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
90/100
Laurent-Gabriel
L'Affranchie
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Laurent-Gabriel
Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100
Laurent-Gabriel
Grand Rosé
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru pinot noir
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
90/100
Laurent-Gabriel
Grande Réserve
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
91/100
Laurent-Gabriel
Grande Réserve extra brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2002
93/100
Laurent-Gabriel
Millésime
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru millésimé
Couleur :
Effervescent blanc
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