Remiot L.

Zéphyr

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot meunier 80% Chardonnay 10% Pinot noir 10%

BSA

88/100

Remiot L.

Zéphyr

Type : Brut

Appellation : Champagne

Classification : Blanc

Couleur :

Effervescent blanc

Cépages : Pinot meunier 80% Chardonnay 10% Pinot noir 10%

L'avis de Gault&Millau

2025 88/100

Nez sur la rondeur des fruits à chair blanche (poire, coing), la douceur chaleureuse du foin et des arômes plus frais d’écorce d’orange amère séchée, de zeste de pamplemousse et une touche d’eau-de-vie de fruit. La bouche reprend cette sensation de maturité et de chaleur, qui s’équilibre avec une matière fraîche et tendre, entre agrumes et minéralité. Une sensation crayeuse accompagne jusqu’à une finale flatteuse, au dosage présent.

Plan

Adresse 3 Voie André Rossi
02310 Charly-sur-Marne

JE M'Y RENDS

Specifications

Marque

Remiot L.

Nom

Zéphyr

Region

Vallée de la Marne

Classification

Blanc

Appellation

Champagne

Millésime

BSA

Cépages

Pinot meunier (80%), Chardonnay (10%), Pinot noir (10%)

Couleur

Effervescent blanc

Découvrez le domaine

Ouvert

L. Remiot

Domaine familial depuis cinq générations, Ludovic Remiot prend la gestion de l'exploitation en 2023. Il exploite 8 ha sur Charly-sur-Marne et quelques communes aux alentours. La maison L. Remiot se compose de deux gammes, dont la classique « Zephyr » déclinée en blanc et rosé. Il produit également des coteaux-champenois, dans les trois couleurs quand le millésime le permet. Petite production de 20000 bouteilles, avec des vignes certifiées HVE3. Il vous reçoit au domaine sur rendez-vous.

Lieu 02310 CHARLY-SUR-MARNE

Production HVE3

Truc en +

Champagnes