Cuvée Rosé

Jean Moutardier

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Couleur :

Effervescent rosé

Budget : Moins de 25€

L'avis de Gault&Millau 2023

Croquant, charmeur, ce rosé à la robe pourpre brillant développe un nez de groseille, fraise et coing confit. Un floral de rose ancienne s’invite avec véhémence. La bouche vivace, presque tannique, imprime un retour savoureux. En accord avec un filet de canette fermière aux zestes de citron confit.

Jean Moutardier Cuvée Rosé

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Rosé

Cépages :

Pinot meunier 80%

Chardonnay 20%

Budget : Moins de 25€

L'avis de Gault&Millau 2023

Marque : Jean Moutardier

Nom : Cuvée Rosé

Region : Vallée de la Marne

Type : Brut

Classification : Rosé

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot meunier 80%

Chardonnay 20%

Couleur :

Effervescent rosé

Budget : Moins de 25€

Adresse : Chemin des Bruyères, 51210 Le Creusot, France Je m'y rends

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Jean Moutardier

Dès les années 1920, en pleine crise économique mondiale, Camille Moutardier élabore son propre champagne dans la vallée du Surmelin. Aujourd’hui, sa petite-fille Élisabeth, accompagnée de ses fils William et Simon, a installé avec succès leur maison au Breuil. Ils sont aux commandes des 18 ha plantés en coteaux, avec une dominante de pinot meunier, le chardonnay et le pinot noir représentant chacun 2 ha. Les approvisionnements sont complétés par des achats de raisin. À la vente, une large gamme de champagnes et trois coteaux-champenois, dont un rare coteaux rosé. Un domaine qui offre de bons rapports qualité-prix et que l’on peut visiter en semaine sans prévenir et le week-end sur rendez-vous.

Production Champagne VDC, Conventionnel, HVE3

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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