92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
20 %
Alchimie
Jean Moutardier
L'avis de Gault&Millau
92/100
La belle robe dorée annonce une analyse sensorielle des plus délectables. Le nez friand de fruits secs miellés et d’agrumes enrôle un floral de troène. La bouche se révèle suave, crémeuse et vineuse. Un léger dosage de 4 g/l confirme la qualité de cet extra brut qui a évolué gracieusement. Bel accord avec un saint-pierre rôti à l’huile de verveine, polenta de maïs au citron confit.
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Plan
Adresse
Chemin des Bruyères
51210 Le Creusot
51210 Le Creusot
JE M'Y RENDS
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
15 %
Pinot noir
5 %
91/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
20 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
20 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
20 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
20 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
100 %
92/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
80 %
Chardonnay
20 %
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