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Jacques Defrance

10340 LES RICEYS
Champagnes
1 PHOTOS
Champagnes
Production HVE3, Raisonné, Terra Vitis
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Depuis 1867, quatre générations se sont succédé sur des climats renommés. Au-delà des perles effervescentes, la famille Defrance a depuis longtemps le privilège et l’art de vinifier le fameux vin rosé-des-riceys. Le domaine est composé essentiellement des cépages pinot noir et chardonnay sur 12 ha. Christophe Defrance, son épouse Marie-Dominique et plus récemment leur fille Anne-Sophie suivent un objectif de culture raisonnée afin d’extraire toutes les richesses de leur terre dans le respect de la nature et du terroir. Aujourd’hui, insecticides, antibotrytis et herbicides ne sont plus utilisés et la totalité des sols est cultivée mécaniquement.
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Plan
Adresse 28 Rue de la Plante
10340 Les Riceys
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

Les bouteilles du domaine

BSA
90/100

Jaques Defrance

Argile Rose
Argile Rose
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé
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BSA
88/100

Jacques Defrance

Excellence
Excellence
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
88/100

Jacques Defrance

Exception
Exception
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
89/100

Jacques Defrance

Millésimé
Millésimé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100

Jacques Defrance

Native
Native
Type : Extra-brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Jacques Defrance

Terre Blanche
Terre Blanche
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2000
94/100

Jaques Defrance

Millésimé
Millésimé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Jacques Defrance

Native - Solera
Native - Solera
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Jacques Defrance

Prestige
Prestige
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100

Jacques Defrance

Brut Nature
Brut Nature
Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2009
93/100

Jacques Defrance

Millésimé
Millésimé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100

Jacques Defrance

Native Rosé
Native Rosé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent rosé de saignée
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BSA
91/100

Jacques Defrance

Tradition
Tradition
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2007
92/100

Jacques Defrance

Millésimé
Millésimé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2010
89/100

Jacques Defrance

Rosé des Riceys
Rosé des Riceys
Appellation : Champagne Rosé des Riceys
Couleur :
Rosé
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Millésime 2004
92/100

Jacques Defrance

Millésimé
Millésimé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2002
94/100

Jacques Defrance

Millésimé
Millésimé
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
90/100

Jacques Defrance

Rosé
Rosé
Type : Brut
Couleur :
Effervescent rosé
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