Jacques Defrance
10340 LES RICEYS
Champagnes
©
L'avis de Gault&Millau
Valmousse, Tronchain, Valingrain : quelques noms parmi les parcelles exploitées par Christophe Defrance, sur 12 ha, du côté des Riceys (Côte des Bar). L'âge moyen des vignes, plantées très majoritairement en pinot noir, avoisine les 40 ans. Christophe, personnage sympathique, fait toujours déguster ses vins et ceux du village avec beaucoup d'enthousiasme.
Plan
Adresse
28 Rue de la Plante
10340 Les Riceys
10340 Les Riceys
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi
Midi
Soir
Mardi
Midi
Soir
Mercredi
Midi
Soir
Jeudi
Midi
Soir
Vendredi
Midi
Soir
Samedi
Midi
Soir
Dimanche
Midi
Soir
Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
88 %
Chardonnay
12 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot blanc
100 %
90/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
94/100
Millésime 2000
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
50 %
Pinot noir
50 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot noir
20 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
85 %
Chardonnay
15 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
93/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
80 %
Pinot noir
20 %
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
80 %
Chardonnay
20 %
92/100
Millésime 2007
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
55 %
Pinot noir
45 %
92/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
94/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
50 %
Chardonnay
50 %
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
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