92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
Marthe Deligny Cuvée Réserve
Jacques Busin
L'avis de Gault&Millau
92/100
Fille d’un vigneron de la Montagne de Reims, Marthe Deligny a lancé sa première cuvée en 2011, « une simple » cuvée en grand cru. Issu d’un assemblage de pinot noir et de chardonnay, ce champagne imprime une apparence festive. La robe est dorée et brillante, l’effervescence est soutenue. Une fragrance gourmande de boudoir s’exprime sur des fruits blancs, fruits exotiques et fruits à liqueur. Des notes de brioche rôtie marquent une certaine évolution. La bouche est franche, ample, autour d’agrumes zestés. La mâche est persistante. Dans ce champagne, on retrouve les terroirs des grands vins. À savourer en apéritif ou avec une poularde de Racan juste rôtie.
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Plan
Adresse
17 Rue Thiers
51360 Verzenay
51360 Verzenay
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
93/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
67 %
Chardonnay
33 %
90/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
90/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
67 %
Pinot noir
33 %
91/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
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