Marthe Deligny Cuvée Réserve

Jacques Busin

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Classification : Grand cru

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2019

Fille d’un vigneron de la Montagne de Reims, Marthe Deligny a lancé sa première cuvée en 2011, « une simple » cuvée en grand cru. Issu d’un assemblage de pinot noir et de chardonnay, ce champagne imprime une apparence festive. La robe est dorée et brillante, l’effervescence est soutenue. Une fragrance gourmande de boudoir s’exprime sur des fruits blancs, fruits exotiques et fruits à liqueur. Des notes de brioche rôtie marquent une certaine évolution. La bouche est franche, ample, autour d’agrumes zestés. La mâche est persistante. Dans ce champagne, on retrouve les terroirs des grands vins. À savourer en apéritif ou avec une poularde de Racan juste rôtie.

Jacques Busin Marthe Deligny Cuvée Réserve

92 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Classification : Grand cru

Cépages :

Pinot noir 60%

Chardonnay 40%

L'avis de Gault&Millau 2019

Marque : Jacques Busin

Nom : Marthe Deligny Cuvée Réserve

Region : Montagne de Reims

Classification : Grand cru

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 60%

Chardonnay 40%

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 17 Rue Thiers, 51360 Verzenay, France Je m'y rends

Découvrez le domaine

Jacques Busin

Si les vignobles appartiennent aux Busin depuis le XVIIe siècle, c’est à partir de 1902 qu’Ernest Busin assure lui-même la commercialisation de sa production qui est ensuite développée par ses successeurs. Le vignoble de 10,5 ha se situe sur cinq grands crus de la montagne de Reims : Verzenay, Verzy, Sillery, Ambonnay et Mailly-Champagne. Depuis 2006, c’est Emmanuel Busin, représentant la quatrième génération, qui est à la tête de la maison.

Production HVE1

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

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