88/100
Millésime BSA
Prestige
Heucq Père & Fils
L'avis de Gault&Millau
88/100
Sa robe vieil or brillante dévoile une effervescence formée de fines bulles. Le nez est riche, marqué par des fruits blancs confits ponctués de notes briochées et levurées qui attestent de son élevage en fût. La bouche jouit d'une profondeur vineuse de grande fraîcheur. Le dosage bien intégré affirme avec habileté un crémeux moka. À table, il sera le compagnon idéal d'une poularde pochée aux morilles sauce crémée.
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9 Rue Eugène Moussé
51700 Cuisles
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