H. Goutorbe Père et Fils
51150 AŸ-CHAMPAGNE
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Installée à Aÿ, cette maison s'est développée dans les années 1970 sous l'impulsion de René Goutorbe, dans le sillage de la célèbre pépinière créée par Emile après la guerre de 1914-1918. Épaulé par ses enfants Elisabeth, Bertrand et Étienne, depuis 2007, René exploite aujourd'hui 22 ha avec une part importante de pinots noirs qui permettent d'élaborer des champagnes fruités et vineux. La maison offre l'opportunité d'acheter, au compte-gouttes, de vieux millésimes. Elle possède l'hôtel*** Castel Jeanson créé en 2004 dans une demeure de charme du 19ème siècle.
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Plan
Adresse
9 Bis Rue Jeanson
51150 Aÿ-Champagne
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS
Les bouteilles du domaine
90/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
75 %
Chardonnay
25 %
94/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
90/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
96/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
75 %
Chardonnay
25 %
90/100
Millésime 2009
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
75 %
Chardonnay
25 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
75 %
Chardonnay
25 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
75 %
Chardonnay
25 %
92/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
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