93/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Memory
Guy Charbaut
L'avis de Gault&Millau
93/100
Bouquet complet de tilleul, coing, orange de Noël et crème brulée. En bouche, les notes briochées et citronnées s’entremêlent dans une surprenante fraîcheur qui oblige à revérifier le millésime. Tendu et droit, ce vin ne manque de rien. Tout est à sa place. La poudre à canon créée en milieu de bouche rappelle le poivre blanc et ajoute élégance et style à la persistance aromatique. À savourer avec une queue de homard, sabayon de champagne, riz safrané croustillant.
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Plan
Adresse
12 Rue Du Pont
51160 Bisseuil
51160 Bisseuil
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
34 %
Pinot noir
33 %
Pinot meunier
33 %
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
93/100
Millésime 2006
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
91/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir
100 %
92/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir
90 %
Chardonnay
10 %
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
91/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
60 %
Chardonnay
40 %
92/100
Millésime 2005
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
93/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
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