93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot meunier
50 %
Pinot noir
50 %
Le Chemin des Chappes
Guillaume Sergent
L'avis de Gault&Millau
93/100
Un blanc de noirs issu de l’assemblage à parts égales de pinots noir et meunier. Cette cuvée à peine dosée se montre particulièrement réussie. L’aromatique semble infusé, tout en finesse, et évolue à chaque seconde dans le verre : fruits blancs comme la poire, puis raisin frais et enfin mirabelle. La bouche est à l’avenant avec un beau fond de vin et une persistance marquée.
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Plan
Adresse
1 Ruelle Danton
51390 Vrigny
51390 Vrigny
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Les bouteilles du domaine
BSA
93/100
Guillaume Sergent
Le Chemin des Chappes
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
94/100
Guillaume Sergent
Les Prés Dieu
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
95/100
Guillaume Sergent
Les Prés Dieu B. O.
Appellation :
Champagne
Classification :
1er cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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