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Gondé Rousseaux

47a rue des Ailettes, 51500 Taissy, France
Champagnes
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Champagnes
Production Biodynamie, Biologique, Champagne VDC, HVE
Truc en + Visites organisées

Présentation du domaine par Gault&Millau

Édith Rousseaux et Didier Gondé créent en 1976 le domaine Gondé-Rousseaux. Installée à Taissy, village en premier cru. La maison est dirigée depuis 2013 par Florian Gondé. Il cultive plusieurs parcelles regroupées sur un seul et même lieu-dit, « le Haut des Roncières », sur une superficie de 3,5 ha. Convaincu de la valeur écologique du terroir, il a progressivement éliminé les intrants chimiques, évoluant vers la viticulture biodynamique, certifiée Demeter en 2023, avec un millésime biologique dès 2022.
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Plan

Plan — Gondé Rousseaux © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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Les bouteilles du domaine

Les bouteilles du domaine

Gondé Rousseaux Chapitre 1 : Tu sais comment on fait pour grandir ? Episode 1
91 / 100 Champagne
Gondé Rousseaux - Chapitre 1 : Tu sais comment on fait pour grandir ? Episode 1 - BSA - Bouteille de champagne
Millésime : BSA
Type : Extra-brut
Classification : 1er cru
Cépages :
Pinot meunier 40%
Chardonnay 30%
Budget : 45 € à 80 €
Gondé Rousseaux Chapitre 5 : Tout ça, c'est un concours de circonstances. Episode 1
87 / 100 Champagne
Gondé Rousseaux - Chapitre 5 : Tout ça, c'est un concours de circonstances. Episode 1 - 2017 - Bouteille de champagne
Millésime : 2017
Type : Brut
Classification : 1er cru blanc de blancs millésimé
Cépages :
Chardonnay
Budget : 45 € à 80 €
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