Cuvée de Réserve
Gallimard Père et Fils
90
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Couleur :
Effervescent blanc
L'avis de Gault&Millau
2019
L'avis de Gault&Millau
2019
Specifications
Marque :
Gallimard Père et Fils
Nom :
Cuvée de Réserve
Appellation :
Champagne
Millésime :
BSA
Couleur :
Effervescent blanc
Plan
Découvrez le domaine
Gallimard Père et Fils
C'est sur le territoire des Riceys que la maison de champagne Gallimard décide de s'implanter dans les années 1930, afin d'élaborer des champagnes fins et fruités. Célèbre pour sa personnalité, ce terroir offre de belles qualités de pinots noirs. Didier Gallimard et son fils Arnaud sont aujourd'hui à la tête de 12 ha de vignes plantés sur les coteaux du village. À la cave des tests d'élevage en amphores se sont conclus par une cuvée dédiée : Amphoressence.
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