InternationalG. Tribaut
51160 HAUTVILLERS
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
C’est à Hautvillers, terroir classé premier cru, au cœur de la vallée de la Marne, que Vincent et Valérie, représentant la troisième lignée, cultivent sur plus de 12 ha les trois principaux cépages champenois. La génération précédente n’est pas bien loin, puisque père, mère et oncle, forts de leur expérience, les épaulent. La maison a toujours privilégié l’accueil à la propriété afin de proposer à ses clients des champagnes de «réserve» ainsi que des millésimes atypiques non distribués dans le commerce. Depuis 2017, le domaine bénéficie d’une salle panoramique avec vue sur le vignoble.
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Les bouteilles du domaine
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
70 %
Pinot noir
30 %
87/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
88/100
Millésime 2017
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
75 %
Pinot noir
25 %
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