93/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Sillery
François Secondé
L'avis de Gault&Millau
93/100
Cette cuvée solaire et racée allie charisme et élégance. Des notes de fruits blancs talés, d’amandes vertes et biscuitées enrôlent une mâche délectable, longiligne, à l’acidité contrôlée. Citrus et poire juteuse affinent une finale crayeuse. À proposer en apéritif avec des fines de clair en sabayon, algues moutardées.
Plan
Adresse
6 Rue des Galipes
51500 Sillery
51500 Sillery
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
66 %
Pinot noir
34 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
67 %
Chardonnay
33 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
67 %
Chardonnay
33 %
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
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