94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Sillery
François Secondé
L'avis de Gault&Millau
94/100
Une effervescence toute en délicatesse accompagne ce champagne complexe qui séduit avec un nez aux arômes de fruits jaunes (mirabelles) et d’ananas rôti. La bouche, aux notes de pomme granny, s’articule entre tension, acidité et minéralité avant de laisser place à une finale douce, miellée, longue et persistante. S’accordera volontiers avec un comté affiné 24 mois.
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Plan
Adresse
6 Rue des Galipes
51500 Sillery
51500 Sillery
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Les bouteilles du domaine
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
66 %
Pinot noir
34 %
89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
67 %
Chardonnay
33 %
88/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
100 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
89/100
Millésime 2016
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
94/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
67 %
Chardonnay
33 %
93/100
Millésime 2014
Couleur
Effervescent blanc
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
93/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
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