90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
Extra-brut
Etienne Chéré
L'avis de Gault&Millau
90/100
Le vigneron n’a pas ajouté de liqueur d’expédition dans cette cuvée. C’est donc le sucre naturel du raisin qui apporte la légère sucrosité en bouche qui procure une mâche à la fois saline et onctueuse, bien désaltérante. Les amers de fin de bouche se marieront volontiers avec une fricassée de homard. Très bon rapport qualité-prix.
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Les bouteilles du domaine
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
60 %
Pinot noir
40 %
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
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