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Les Piments du Midi
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Les Piments du Midi

Eric Isselée

L'avis de Gault&Millau
91/100
Cette cuvée non dosée, élevée en fûts pendant 6 mois, présente une robe or soutenu. Le nez est fruité avec des arômes de poire juteuse à laquelle s’ajoutent quelques épices douces et le tabac blond. En bouche, la pétillance soutient une belle attaque. La finale sur les beaux amers de zestes d’agrumes s’ouvre sur une longueur ponctuée d’une once d’acidité. On songe à un accord sur de fines tranches de jambon ibérique type pata negra.
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Découvrez le domaine

Eric Isselée
Ouvert

Eric Isselée

Lieu 51530 CRAMANT
Production Conventionnel
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

L'Accomplie
91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L'Accomplie

Eric Isselée
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Brut
L'Authentique
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

L'Authentique

Eric Isselée
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Brut nature
Les Piments du Midi
91/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Les Piments du Midi

Eric Isselée
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Brut nature

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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