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BSA
92/100

Eric Isselée

L'Authentique

Type : Brut nature
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages : Chardonnay
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L'Authentique
Eric Isselée L'Authentique
92 / 100 Champagne
L'Authentique
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 26 €
L'avis de Gault&Millau
2023 92/100
De ravissantes bulles fines s’élèvent dans la robe or aux reflets verts. Ce blanc de blancs, issu de la vendange de 2017, offre un nez complexe, à la fois végétal et fleuri avec des notes de glycines, de fruits blancs et une touche miellée d’acacia. Belle attaque en bouche. La bulle porte une agréable note acidulée. On appréciera la longueur qui révèlera toute sa splendeur à l’aération. À déguster avec des aumônières de crottin de Chavignol au miel accompagnées d’une salade à l’huile de noix.
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PLAN
Adresse 350 Rue des Grappes d'Or
51530 Cramant
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Specifications
Marque : Eric Isselée
Nom : L'Authentique
Region : Côte des Blancs
Classification : Grand cru blanc de blancs
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Cépages : Chardonnay (100%)
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Eric Isselée
Eric Isselée
Lieu 51530 CRAMANT
Production Conventionnel
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Eric Isselée
Eric Isselée
Issu d’une famille de vignerons, Éric Isselée crée sa marque en 1984 sur la base de parcelles historiques de Cramant, village classé grand cru. Très attaché à cette craie spécifique de la côte des Blancs qui donne des champagnes purs et ciselés, le vigneron cultive le chardonnay et propose des champagnes blanc de blancs, à l’exception de son rosé d’assemblage. Les vinifications sont faites par parcelles, ce qui permet au domaine de proposer des cuvées monocru. Très tourné vers l’œnotourisme, le lieu propose trois gîtes différents et une chambre d’hôtes, tous situés dans le village de Cramant, aux abords de la maison familiale. Idéal pour découvrir les vins du domaine, la côte des Blancs et l’ensemble de la région.
Production Conventionnel
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées
Champagnes
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Eric Isselée
Eric Isselée
Lieu 51530 CRAMANT
Production Conventionnel
Truc en + Hébergement, Vente sur place, Visites organisées

Les bouteilles du domaine

Eric Isselée L'Authentique
92 / 100 Champagne
L'Authentique
Millésime : BSA
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 26 €
Eric Isselée L'Accomplie
91 / 100 Champagne
L'Accomplie
Millésime : BSA
Type : Brut
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 25 €
Eric Isselée Les Piments du Midi
91 / 100 Champagne
Les Piments du Midi
Millésime : 2012
Type : Brut nature
Classification : Grand cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
Budget : 30 €
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