International
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay
100 %
L'Authentique
Eric Isselée
L'avis de Gault&Millau
92/100
De ravissantes bulles fines s’élèvent dans la robe or aux reflets verts. Ce blanc de blancs, issu de la vendange de 2017, offre un nez complexe, à la fois végétal et fleuri avec des notes de glycines, de fruits blancs et une touche miellée d’acacia. Belle attaque en bouche. La bulle porte une agréable note acidulée. On appréciera la longueur qui révèlera toute sa splendeur à l’aération. À déguster avec des aumônières de crottin de Chavignol au miel accompagnées d’une salade à l’huile de noix.
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Les bouteilles du domaine
BSA
91/100
Eric Isselée
L'Accomplie
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
92/100
Eric Isselée
L'Authentique
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2012
91/100
Eric Isselée
Les Piments du Midi
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Grand cru blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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