Eliane Delalot
02400 ESSÔMES-SUR-MARNE
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
Ce petit domaine n'élabore que des micro-cuvées issues d'un seul millésime à partir de son vignoble établi sur les coteaux de Charly-sur-Marne, Saulchery et Bonneil. La vigne, conduite en agriculture biologique, bénéficie de toutes les attentions et les travaux sont réalisés par traction animale. Ici, sont élaborés des champagnes vivants qui méritent d'être découverts.
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Les bouteilles du domaine
BSA
94/100
Jérôme Lefèvre
Jérôme Lefèvre - Cuvée Rated X
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime
2016
93/100
Eliane Delalot
Impressions
Type :
Brut nature
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier
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Millésime
2016
92/100
Eliane Delalot
Pléiades
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de noirs
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
93/100
Eliane Delalot
Les Dionysiaques
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc
Couleur :
Effervescent blanc
Cépages :
Pinot meunier 40%
Chardonnay 40%
Pinot noir 20%
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