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Édouard Brun

51150 AŸ-CHAMPAGNE
Champagnes
Champagnes
Truc en + Vente sur place
L'avis de Gault&Millau
Édouard Brun (1875-1952) fonde avec quelques amis une maison de champagne en 1898. Edmond Lefèvre, fils de vignerons, entre au capital en 1928. Ce sont ses enfants, les Delescot-Lefèvre, qui reprennent la suite en 1968, accompagnés depuis 1994 de leurs deux fils, Philippe (partie vignoble et vins) et Emmanuel (partie finances et commerce). La maison possède un vignoble de 8 ha situé dans la montagne de Reims, mais aussi à Aÿ et Mareuil. Et elle achète 15 ha de raisins supplémentaires, assurant une production de 200000 bouteilles chaque année. Dans ses caves, dont certaines datent du XIIIe siècle, elle détient le dernier ascenseur à tonneaux de Champagne en état de fonctionnement (et toujours utilisé !).
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Plan
Adresse 14 Rue Marcel Mailly
51150 Aÿ-Champagne
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

BSA
87/100

Edouard Brun

Réserve
Réserve
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Edouard Brun

Blanc de Blancs
Blanc de Blancs
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : 1er cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
89/100

Edouard Brun

Blanc de Noirs
Blanc de Noirs
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
PARTAGER
BSA
92/100

Edouard Brun

Brut Nature
Brut Nature
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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BSA
90/100

Edouard Brun

L'Elégante
L'Elégante
Type : Brut
Appellation : Champagne
Classification : Grand cru
Couleur :
Effervescent blanc
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Millésime 2008
90/100

Edouard Brun

Vintage
Vintage
Type : Brut
Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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