90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Libertine
E. Jamart & Cie
L'avis de Gault&Millau
90/100
Parée d'une belle teinte citronnée aux reflets dorés, cette cuvée dévoile un nez de boulangerie et de pâtisserie, mais aussi de fruits jaunes et de minéraux crémeux. Les bulles sont persistantes, avec une mousse légère. La bouche est souple et fraîche, sur le citron, les fruits blancs et jaunes (poire, abricot, mangue), et des extraits de fruits secs (écorce d'orange moulue séchée). La texture est équilibrée.
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Plan
Adresse
13 Rue Marcel Soyeux
51530 Saint-Martin-d'Ablois
51530 Saint-Martin-d'Ablois
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89/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
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