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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

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Réserve de L'Oenothèque
92/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Réserve de L'Oenothèque

Drappier

L'avis de Gault&Millau
92/100
Couleur ambre-topaze très évoluée pour ce vin qui a passé 15 ans sur lattes. Au nez, on trouve des notes de toffy, voire de Wearters Original. L’oxydation est un rien marquée avec des notes de noix, de pain sec et de foin. À l’aération, les notes de marc de champagne et d’orangettes montent doucement. En bouche, le vin garde une étonnante vivacité et une maturité de fruits jaunes nette. À ouvrir avec de l’anguille fumée, une vieille mimolette, du jambon pata negra, ou encore avec des ris de veau, une poularde aux champignons : la palette des accords est large pour ce vin de gastronomie.
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Plan
Adresse 14 Rue des Vignes
10200 Urville
JE M'Y RENDS

Découvrez le domaine

Drappier
Ouvert

Drappier

Lieu 10200 URVILLE
Production Biologique
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
Champagnes

Les bouteilles du domaine

Carte d'Or
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 80 %
Chardonnay 15 %
Pinot meunier 5 %

Carte d'Or

Drappier
Type Brut
Grande Sendrée Rosé
89/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir 92 %
Chardonnay 8 %

Grande Sendrée Rosé

Drappier
Type Brut
Nature Sans Ajout de Soufre
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Nature Sans Ajout de Soufre

Drappier
Classification Blanc de noirs
Type Brut nature
Trop m'en faut
90/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Trop m'en faut

Drappier
Type Brut nature
Grande Sendrée
96/100
Millésime 2010
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 55 %
Chardonnay 45 %

Grande Sendrée

Drappier
Type Brut
Millésime Exception
92/100
Millésime 2015
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Millésime Exception

Drappier
Type Brut
Nature Zéro Dosage
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 100 %

Nature Zéro Dosage

Drappier
Classification Blanc de noirs
Type Brut nature
Rosé de Saignée
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé de saignée
Cépages
Pinot noir 100 %

Rosé de Saignée

Drappier
Type Brut
Charles de Gaulle
94/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 80 %
Chardonnay 20 %

Charles de Gaulle

Drappier
Type Brut
Clarevallis
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 75 %
Pinot meunier 10 %
Chardonnay 10 %
Pinot blanc 5 %

Clarevallis

Drappier
Type Extra-brut
Blanc de Blancs Grand Cru
92/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Blanc de Blancs Grand Cru

Drappier
Type Brut
Blanc de Blancs
93/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 95 %
Pinot blanc 5 %

Blanc de Blancs

Drappier
Type Brut
Grande Sendrée
96/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 55 %
Chardonnay 45 %

Grande Sendrée

Drappier
Type Brut
Millésime Exception
94/100
Millésime 2013
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Millésime Exception

Drappier
Type Brut
Réserve de L'Oenothèque
92/100
Millésime 1990
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Réserve de L'Oenothèque

Drappier
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Carte d'Or Millésimé (Réserve de l'Oenothèque)
95/100
Millésime 2002
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 80 %
Chardonnay 15 %
Pinot meunier 5 %

Carte d'Or Millésimé (Réserve de l'Oenothèque)

Drappier
Type Brut
Grande Sendrée
94/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc

Grande Sendrée

Drappier
Type Brut
Millésime Excéption
91/100
Millésime 2004
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 60 %
Chardonnay 40 %

Millésime Excéption

Drappier
Type Brut
Rosé Nature
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Pinot noir 100 %

Rosé Nature

Drappier
Classification Blanc de noirs
Type Brut nature
Grande Sendrée Rosé
94/100
Millésime 2008
Couleur
Effervescent rosé

Grande Sendrée Rosé

Drappier
Type Brut
Quattuor
92/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Petit Meslier 25 %
Pinot blanc 25 %
Arbanne 25 %
Chardonnay 25 %

Quattuor

Drappier
Classification Blanc de blancs
Type Extra-brut

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