Doyard-Mahé
Ratafia
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
L'avis de Gault&Millau
2020
92/100
La magnifique couleur ambre foncée opère une véritable invitation à déguster ce Ratafia élaboré à partir de pinot noir. Il dévoile, outre des notes chocolatées et de café torréfié au nez, des tonalités de prunelle et de cerise noire en bouche. Il s’accordera volontiers avec une tomme de brebis basque.
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Specifications
Marque :
Doyard-Mahé
Nom :
Ratafia
Appellation :
Champagne
Millésime :
BSA
Couleur :
Effervescent blanc
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Découvrez le domaine
Doyard-Mahé
Le domaine de 6 hectares a été créé en 1927 par Maurice Doyard, cofondateur du Comité interprofessionnel des vins de Champagne. Situé dans la Côte des Blancs, le domaine est aujourd'hui mené par son arrière petite-fille, Carole, qui a pris la relève et qui propose ses cuvées en dégustation dans le cadre bucolique du Moulin d'Argensole.
Truc en +
Vente sur place
Les bouteilles du domaine
Doyard-Mahé
Millésime
93
/
100
Champagne
Millésime :
2012
Doyard-Mahé
EB Cuvée Désir
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Doyard-Mahé
Empreinte
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Doyard-Mahé
Ratafia
92
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Doyard-Mahé
EB
89
/
100
Champagne
Millésime :
2011
