91/100
Millésime 2011
Singularis
Dominique Boulard et Filles
L'avis de Gault&Millau
91/100
Le 2011 est un très très beau millésime précoce. En atteste cette cuvée solaire, croquante, vivifiante et gourmande sur des notes pâtissières et d’épices. Quel délice que ce pithiviers tendre sur fond de vanille. Puis la salinité arrive et projette ce vin, à la bulle crémeuse, dans une allonge interminable et salivante.
Plan
Adresse
13 Place du Général de Gaulle
51480 La Neuville-aux-Larris
51480 La Neuville-aux-Larris
JE M'Y RENDS
Découvrez le domaine
Les bouteilles du domaine
Hôtels à proximité
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Ouvert
Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau
Tous nos partenaires