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BSA
89/100

Dominique Boulard

Tradition

Appellation : Champagne
Couleur :
Effervescent blanc
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Tradition
Dominique Boulard Tradition
89 / 100 Champagne
Tradition
Millésime : BSA
Budget : 39 €
L'avis de Gault&Millau
2021 89/100
C’est un style très classique à dominante de chardonnay qui allie fraîcheur, finesse, salinité et plaisir. Il y a du charme et de la tendresse (brioche et fruits juteux), mais aussi de la profondeur avec une belle allonge en finale, complexe et riche. Bel accord avec un chaource ou un poisson méditerranéen.
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PLAN
Adresse 13 Place du Général de Gaulle
51480 La Neuville-aux-Larris
JE M'Y RENDS
Specifications
Marque : Dominique Boulard
Nom : Tradition
Appellation : Champagne
Millésime : BSA
Couleur : Effervescent blanc
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Découvrez le domaine

Dominique Boulard et Filles
Dominique Boulard et Filles
Lieu 51480 LA NEUVILLE-AUX-LARRIS
Truc en + Vente sur place
Dominique Boulard et Filles
Dominique Boulard et Filles
Dans la continuité de la maison Raymond Boulard, Dominique, le père, a créé sa propre marque en 2009, épaulé par Emmanuelle, Isabelle et Florence, ses trois filles. Le domaine exploite quelque 3,5 hectares plantés dans les trois cépages (chardonnay minoritaire). La maison ne doit pas être confondue avec celle pilotée par Francis Boulard et sa fille, Delphine, qui ont repris eux aussi une partie de l'ex-domaine Raymond Boulard - les trois enfants de Raymond Boulard ayant choisi de suivre leur propre chemin.
Truc en + Vente sur place
Dominique Boulard et Filles
Dominique Boulard et Filles
Lieu 51480 LA NEUVILLE-AUX-LARRIS
Truc en + Vente sur place

Les bouteilles du domaine

Dominique Boulard et Filles Mailly Champagne
91 / 100 Champagne
Mailly Champagne
Millésime : BSA
Budget : 39 €
Dominique Boulard et Filles Singularis
91 / 100 Champagne
Singularis
Millésime : 2011
Budget : 69 €
Dominique Boulard et Filles Blanc de Blancs
89 / 100 Champagne
Blanc de Blancs
Millésime : BSA
Budget : 31 €
Dominique Boulard et Filles Réserve
89 / 100 Champagne
Réserve
Millésime : BSA
Budget : 26 €
Dominique Boulard Tradition
89 / 100 Champagne
Tradition
Millésime : BSA
Budget : 39 €
Dominique Boulard et Filles Rosé
88 / 100 Champagne
Rosé
Millésime : BSA
Budget : 31 €
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