Trousseau
Domaine Noir Frères
87
/
100
Vin
Millésime :
2022
Appellation :
Jura
Côtes du Jura
Couleur :
Rouge
Cépages :
Trousseau
Budget :
15€ à 30€
L'avis de Gault&Millau
2024
Domaine Noir Frères
Trousseau
87
/
100
Vin
Millésime :
2022
Appellation :
Jura
Côtes du Jura
Couleur :
Rouge
Cépages :
Trousseau
Budget :
15€ à 30€
L'avis de Gault&Millau
2024
Specifications
Marque :
Domaine Noir Frères
Nom :
Trousseau
Appellation :
Jura
Côtes du Jura
Millésime :
2022
Cépages :
Trousseau
Couleur :
Rouge
Budget :
15€ à 30€
Plan
Découvrez le domaine
Domaine Noir Frères
Passionnés par la terre et respectueux du terroir, les frères Philippe et Jean-Yves Noir cultivent 11 hectares de vignes, près de Poligny, au domaine de la Petite Marne. Les parcelles, plantées par leur père dès 1973, ont été choisies avec une grande attention. Aujourd’hui en conversion bio, le vignoble accueille les cinq cépages emblématiques du Jura : chardonnay et savagnin pour les vins blancs, poulsard, pinot et trousseau pour les vins rouges. Ces cépages, cultivés sur des vignes âgées de 10 à 40 ans, permettent de produire l’ensemble des côtes-du-jura. Chaque année, les 350 hl de récolte vinifiés sur place donnent naissance à 40000 bouteilles, un chiffre en constante évolution.
Production
En conversion biologique, Terra Vitis
Truc en +
Vente sur place, Visites organisées
items.