InternationalDomaine de Métifiot
13210 SAINT-RÉMY-DE-PROVENCE
Vins
L'avis de Gault&Millau
C’est au cœur du piémont des Alpilles que Laurence et Benoît Bateman ont installé leur vignoble en 2016 sur des terres familiales, à quelques encablures de Saint-Rémy-de-Provence. Là où les paysages inspirèrent Vincent Van Gogh, le Domaine de Métifiot produit des vins sur les trois couleurs de l’appellation Baux-de-Provence et IGP Alpilles. Nichée dans un écosystème remarquable de 20 hectares, la conduite du vignoble est naturellement labellisée AB avec une démarche engagée vers la biodynamie d’ici l’été 2024. Les propriétaires reçoivent les visiteurs très chaleureusement.
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