Domaine Bruno Cormerais
44190 SAINT-LUMINE-DE-CLISSON
Vins
L'avis de Gault&Millau
Le domaine familial se situe près de Clisson, dans le pays nantais. Maxime Cormerais, représentant de la quatrième génération, arrive en 2009. Son père, Bruno, a été l'un des premiers à travailler à la reconnaissance des crus communaux. Clisson est d'ailleurs le premier cru communal en 2009. Maxime exploite environ 7 hectares de vignes, certifiées HVE, dont certaines ont plus de 70 ans. Le melon de Bourgogne est à l'honneur dans ce domaine.
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