Lieu
Pierry
Champagnes
Présentation du domaine par Gault&Millau
Gaston Déricbourg, fondateur en 1921 de la maison de champagne éponyme, confie à la famille Mandois la gestion de son exploitation. Dès 1960, cette famille conduit l'exploitation d'une main de fer afin de proposer un champagne en adéquation avec l'histoire du terroir de Pierry. Actuellement, Claude Mandois s'affaire à garder la même ligne de conduite que ses ancêtres. Proposant une gamme de champagnes classés premiers crus, la qualité et le respect des traditions champenoises sont pour lui une évidence.
Plan
Les bouteilles du domaine
Dericbourg
Rosé Tradition
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Rosé
Cépages :
Pinot noir
60%
Chardonnay
30%
Dericbourg
1er Cru
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
Blanc
Cépages :
Pinot noir
60%
Chardonnay
30%
Dericbourg
Chardonnay
88
/
100
Champagne
Millésime :
BSA
Type :
Brut
Classification :
1er cru blanc de blancs
Cépages :
Chardonnay
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