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Comtes de Dampierre

51150 BOUZY
Champagnes
Champagnes
Production Conventionnel
Truc en + Vente sur place, Visites organisées
L'avis de Gault&Millau
Cette maison de négoce, qui fait partie de l’UMC (Union des maisons de champagne), est installée en plein cœur de la Champagne, à Bouzy. Elle a relié son nom à la tradition, notamment à l’art du ficelage à l’ancienne, consistant à maintenir le bouchon par deux ficelles nouées en croix. Avant la Première Guerre mondiale, en effet, ce dernier n’était pas retenu par un muselet de fil de fer, mais attaché par une ficelle de chanvre. Ce procédé long et coûteux (environ 50 bouteilles à l’heure) remonte au XVIIIe siècle, et la maison y est restée fidèle. La large gamme, composée de vignes de la côte des Blancs et de la Montagne sud, fait la part belle aux cuvées de prestige.
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Plan
Adresse 22 Rue Gambetta
51150 Bouzy
JE M'Y RENDS

Les bouteilles du domaine

Cuvée des Ambassadeurs
87/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 66 %
Pinot noir 34 %

Cuvée des Ambassadeurs

Comte Audoin de Dampierre
Classification 1er cru
Type Brut
Cuvée des Ambassadeurs
88/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Cuvée des Ambassadeurs

Comtes de Dampierre
Classification Grand cru blanc de blancs
Type Brut
Cuvée des Ambassadeurs Rosé
88/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent rosé
Cépages
Chardonnay 83 %
Pinot noir 17 %

Cuvée des Ambassadeurs Rosé

Comtes de Dampierre
Classification 1er cru
Type Brut
Family Reserve
94/100
Millésime 2012
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Family Reserve

Comtes de Dampierre
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Grande Cuvée
89/100
Millésime BSA
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 70 %
Chardonnay 30 %

Grande Cuvée

Comtes de Dampierre
Classification 1er cru blanc de blancs
Type Brut
Prestige
95/100
Millésime 2004
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Prestige

Comtes de Dampierre
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Family Réserve
93/100
Millésime 2009
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Chardonnay 100 %

Family Réserve

Comtes de Dampierre
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut
Grand Vintage
94/100
Millésime 2012
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir 75 %
Chardonnay 25 %

Grand Vintage

Comtes de Dampierre
Type Brut
Family Réserve
92/100
Millésime 2007
Appellation Champagne Couleur
Effervescent blanc

Family Réserve

Comte Audoin de Dampierre
Classification Grand cru blanc de blancs millésimé
Type Brut

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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