Champagne Paul Lebrun
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Paul Lebrun
Depuis le XIXe siècle, la famille Lebrun est une lignée de vignerons installée à Cramant, au cœur de la côte des Blancs. L’histoire débute avec Jules Lebrun qui, en 1860, façonne les premières vignes et creuse à la main une cave en craie, toujours utilisée aujourd’hui. En 1902, Henri Lebrun fonde la maison Paul Lebrun, et son fils Paul enrichit cet héritage par la suite, en cultivant deux terroirs : la minéralité des grands crus de la côte des Blancs et la richesse florale et fruitée des terres du Sézannais. C’est le début d’une histoire entre tradition et innovation.

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