91/100
Millésime BSA
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
Cuvée réservée, version raffinnée
Champagne Jean Plener Fils
L'avis de Gault&Millau
91/100
La rondeur des fruits jaunes et blancs se marie à des notes plus pâtissières de madeleine au citron, d'amande fraîche et de compote de reine-claude, saupoudrées d’une pincée d’épices (graines de coriandre). Un bouquet riche, rond et gourmand, très plaisant. La matière laisse un voile de fraîcheur sur le palais avant une longue finale épicée. Un vin qui s'appréciera aussi bien à l'apéritif qu'avec des mets élaborés (volaille à la crème, fruits de mer et curry vert aux crevettes) et qui séduira par son prix doux.
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Plan
Adresse
2 Rue Aristide Briand
51150 Bouzy
51150 Bouzy
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91/100
Millésime BSA
Appellation
Champagne
Couleur
Effervescent blanc
Cépages
Pinot noir
70 %
Chardonnay
30 %
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