SIgnature

Hamm

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Grand cru

Couleur :

Effervescent blanc

L'avis de Gault&Millau 2024

La discrétion du nez n’a d’égale que la tendresse de la matière, qui reprend des arômes frais et suaves de fruits blancs, de citron confit et de fleurs blanches. La trame acidulée entraîne vers une finale délicatement amère.

Hamm SIgnature

87 / 100 Champagne

Millésime : BSA

Type : Brut

Classification : Grand cru

Cépages :

Pinot noir 33%

Chardonnay 33%

L'avis de Gault&Millau 2024

Marque : Hamm

Nom : SIgnature

Type : Brut

Classification : Grand cru

Appellation : Champagne

Millésime : BSA

Cépages :

Pinot noir 33%

Chardonnay 33%

Pinot meunier 33%

Couleur :

Effervescent blanc

Adresse : 16 Rue Nicolas Philipponnat, 51150 Aÿ-Champagne, France Je m'y rends

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Hamm

Implanté à Aÿ depuis plus d’un siècle, le champagne Hamm a su se préserver des modes et des tendances. Devenus maîtres dans l’art de l’assemblage, les descendants Michel, Claude et Brigitte Hamm ont eu à cœur de perfectionner leurs savoir-faire pour proposer des vins d’une grande qualité. La maison s’investit pleinement dans la réalisation des cuvées selon des techniques et un cahier des charges rigoureux. Depuis 1910, tous les vins y sont élaborés selon un principe immuable : l’union des trois cépages champenois. Grâce à son statut de négociant-manipulant, Hamm peut s’approvisionner des meilleurs raisins issus d’une grande variété de terroirs et de crus.

Production Conventionnel

Truc en + Vente sur place, Visites organisées

Champagnes

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