InternationalGustave Eiffel
75008 PARIS
Champagnes
L'avis de Gault&Millau
La jeune marque de champagne pensée par les héritiers Eiffel a été lancée en 2021. Avec une production limitée à 10 000 bouteilles, ces champagnes sont encore peu connus du grand public et ne sont disponibles qu’en France (c’est rare pour une maison champenoise). Le vignoble de 9 ha, situé près de Reims, bénéficie d’un terroir propice, avec un sous-sol calcaire et une fine couche d’argile, offrant une maturité lente des raisins et contribuant à la finesse et à la fraîcheur des vins. Trois cuvées sont proposées : un brut réserve, un rosé et un blanc de blancs.
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Les bouteilles du domaine
BSA
87/100
Gustave Eiffel
Blanc de blancs
Type :
Brut
Appellation :
Champagne
Classification :
Blanc de blancs
Couleur :
Effervescent blanc
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